Es gibt so viel Essen was wir ungeöffnet ihn den Müll werfen, nun hab ich eine Seite gefunden die ich euch nicht vor enthalten möchte.
Sie handelt um Foodsharing, Lebensmittel teilen, statt weg werfen.
Donnerstag, 7. Februar 2013
Dienstag, 23. August 2011
Nicht wegwerfen - Verkaufen
Bei Porzellan lohnt es sich einmal die Unterseite zu betrachten, ist dort ein Stempel, und wenn ja stammt sie von einer historischen Manufaktur. LINK zu einer Liste.
Denn dann kann man es noch gut verkaufen.
Freitag, 12. August 2011
Kochkiste spart Energiekosten
Die Idee will ich euch nicht vorenthalten, den das ist eine Oma Spar Idee. Und auf diese Webseite wird diese Thema genaustens gezeigt.
Ob aus Pappe oder aus Holz.
Spart bei einigen Rezepten uns Energiekosten beim Kochen.
Sonntag, 7. August 2011
Bist schwanger – Was, Wie, Wo kann ich was machen??
( Hier eine Liste wo ihr Was bekommen könnt. Auch an Hilfen. )
Bei uns Hartz 4 Empfänger bekommt man ab der 13. Schwangerschaftswoche einen "Mehrbedarf" von 17 % ( ca. 59 ,- € )des Regelsatzes.
Mütter (allein Erziehende )mit einem minderjährigen Kind bekommen 36 % ( ca. 126 ,- € )des Regelsatzes.
Mütter ( allein Erziehende ) mit mehr als 3 minderjährigen Kinder bekommen max. 60 % ( ca. 205 ,- € ) ( pro Kind 12 % = 41 ,- € )
Dafür einen Antrag bei seinem Hartz - Bearbeiter stellen.
Dann hat das Baby einen Anspruch auf 215 ,- €, wovon Das Kindergeld von 184 ,- € abgezogen wird.
Also bekommt ihr für das Baby ca. 31 ,- € als Hartz – Empfänger.
Baby – Erstausstattung ( Arge )
Ihr könnt bei der Arge/Bearbeiterin einen Antrag auf Erstausstattung für´s Baby beantragen.
Dann bekommt ihr maximal folgendes in Teilbeträgen :
Babypauschale Nr. 1 ( vor der Geburt ) = 200 ,- €
Babypauschale Nr. 2 ( nach der Geburt ) = 130 ,- €
Babypauschale Nr. 3 ( 6 Monate nach der Geburt ) = 170 ,- €
Wichtig ( noch zu erwähnen ist ) : Liegt zwischen den Geburten zweier Kinder ein Zeitraum von weniger als 3 Jahren, wird nur 50 % der o.g. Pauschalen bewilligt. Es wird davon ausgegangen das noch Babyausstattung in Teilen noch vorhanden ist.
Schwangerschafts – Kleidung
Auch kann man Umstandskleidung beantragen.
Der Pauschalbetrag ist 120 ,- € .
Halbiert sich aber wenn Zwischen den Geburten zweier Kinder ein Zeitraum von weniger als 3 Jahre liegt. Da davon ausgegangen wird, das noch Kleidung in Teilen vorhanden ist.
Kindergeld
Für Kinder bekommt man auch gestaffeltes Kindergeld .
Für das 1 und 2 . Kind 184 ,- €
für das 3 . Kind 190 ,- €
ab dem 4 . Kind 215 ,- €
pro Monat.
Kindergeld wird beim Arbeitsamt deiner Stadt beantragt.
Elterngeld
Und man kann das Elterngeld für 12 ( 14 ) bis 24 ( 26 ) Monate beantragen.
Für uns Hartz 4 Empfänger leider Kein Eltergeld.
Und dann 300 ,- € pro Monat.
Als Guter und Wichtiger Rat : Von den 300 ,- € legt euch 100 bis 150 ,- € zurück. Da nach den 12 ( 14 ) Monaten dann das Elterngeld dann wegfällt und ihr dann pro Monat euch 100 bis 150 ,- € zu eurem Geld dazu nehmen könnt. Und noch ein wichtiger Hintergedanke von mir, so ist es weniger Schmerzlich wenn das Elterngeld ganz weg fällt.
Das Elterngeld wird aber aufgesplittet.
12 Monate die Mutter und 2 Monate der Vater.
Beantragt das Geld nach der Geburt.
Es wird dann für 3 Monate nach Datum des Antragsstellung rückwirkend gezahlt.
Anspruch haben sie wenn :
Sie ihr Baby nach der Geburt selbst betreuen und erziehen werden.
Sie nicht mehr als 30 Std. In der Woche arbeiten.
Sie mit dem Baby ihn einem Haushalt leben.
Und sie ihn Deutschland wohnen.
Jedes Elternteil kann für sich einen Antrag stellen.
Alleinerziehende Mütter oder Väter bekommen dann für die 14 Monate alleine die 300 ,- € ausgezahlt.
Bei Mehrlingsgeburten erhöht sich das Elterngeld um 300 ,- € pro Kind.
Hier nun ein Link wo ihr euren Antrag auf Elterngeld hin schickt.
Hier nun ein weiterführender Link zu den Anträgen.
Dann gibt es noch den Geschwisterbonus beim Elterngeld.
Da gibt es maximal 10 % oder 75 ,- € zum Elterngeld dazu.
Altersgrenze für den Anspruch auf´n Geschwisterbonus:
Bei 2 Kindern im Haushalt, bis das ältere der Geschwisterkind 3 Jahre alt ist.
Bei 3 und mehr Kindern im Haushalt genügt es, wenn mindestens 2 Kinder noch nicht 6 Jahre alst sind.
Bei einem behinderten Geschwisterkind genügt es, wenn mindestens 2 Kinder 14 Jahre alt ist.
Dann noch den Unterhaltsvorschuss.( Alleinerziehende )
Wenn der Vater oder Mutter keinen regelmäßigen Unterhalt oder gar kein Unterhalt zahlt/zahlen kann.
Oder eine Vaterschaft ungeklärt ist.
Ein gerichtliches Unterhaltsurteil ist dafür nicht nötig.
Der Unterhaltsvorschuss gibt es maximal für 72 Monatevoder bis zum 12 . Geburtstag.
Das Einkommen spielt da keine Rolle.
Es wird für Kinder bis zum 6. Jahre 281 ,- € gezahlt, da wird das Kindergeld 184 ,- € abgezogen.
Man bekommt für Kinder bis 6. Jahre monatlich 97 ,- €.
Für die Kinder bis zum 12. Jahre bekommt man 322 ,- €, da wird auch das Kindergeld 184 ,- € abgezogen.
Man bekommt für Kinder bis zum 12. Jahr monatlich 138 ,- €.
Caritas
Auch hier gibt es Hilfe.
An ihrem Wohnungsort einmal mit Mutterpass und Ablehungsbescheid wegen Erstausstattung und dem Hartz 4 Bescheid hingehen.
Einmal höfflich nach gefragt ob sie Helfen können.
Diankonie
Auch hier gibt es Hilfe.
An ihrem Wohnungsort einmal einen Termin bei der Schwangerschaftskonfliktberatung machen.
Mit dem Mutterpass hingehen und Höfflich um Hilfe fragen.
AWO
Rund um die Schwangerschaftsberatung.
Dort gibt es auch Hilfen.
Denkt daran immer höfflich fragen.
Sozialdienst Katholischer Frauen
Hier gibt es auch Hilfe.
Pro Familie
Ein Antrag auf finanzielle Unterstützung stellen.
Vieleicht hat man Glück.
Deutsches Rotes Kreuz
Auch hier gibt es eine Schwangerschaftsberatung.
Die helfen einem wenn es Schwierigkeiten gibt.
Evangelische Kirche
Auch dort gibt es Hilfen.
Die sind auch per Telefon in der Nacht zur Stelle.
Mutterschaftgeld
Während des Mutterschutzes ( 6 Wochen vor der Geburt und 8 Wochen, bei Mehrlings- oder Frühgeburten 12 Wochen danach) bekommt man Mutterschaftsgeld.
Bei arbeitslosen Frauen ist das Mutterschaftsgeld in der Höhe vom Krankengeld.
Baby unterwengs – Was brauche ich ?
Wenn sich ein Baby ankündigt, fragt man sich Was brauche ich wirklich ?!
Hier eine Liste der wirklich wichtigen Dinge.
Baby´s Schlafzubehör :
Baby – Bettchen ( Ebay)
Matratze ( Schaumstoff aus dem Baummarkt 70/140 cm )
2 blaue Müllbeutel + Paketband ( = Nässeschutz )
4 Spannbettlaken
1 Bettdecke (100/135 cm )
4 Bettdeckenbezüge ( kann man auch aus seiner Bettwäsche selber nähen)
1 Nestchen ( kann man selber nähen / sonst Ebay )
Wärmflasche mit Bezug ( hat man ihm Haus, nur einen Überzug nähen)
Babyphone ( ebay )
Schlafsack (ebay )
Handtuch ( für die Seitenlage )
Baby´s Kleidung :
ausreichende Menge Höschenwineln ( kleinste Größe ) ( Denkt daran am Wochenende ist kein Kaufmann auf )
4 -6 Bodys Gr. 62/68
4 -6 Strampler Gr. 62/68 ( zum unten aufknöpfen )
2 -4 Jäckchen Gr. 62/68
4 -6 Hemdchen zum knöpfen Gr. 62/68
2 – 3 Schlafanzug ? Gr. 62/68
je 2 Baumwollmützchen/Wollmützchen
6 Paar Söckchen ( lasst die Oma´s die Nadeln glühen )
2 Ausfahrgarnitur ( Jäckchen + Höschen )
Baby´s Pflegeutensilien :
Wickelkommode + Wickelauflage ( Ebay ) ( Oder wenn kein Platz dafür/oder Geld wickelt man das Baby in der ersten Zeit auf´m Bett)
Babybadewanne ( oder das Waschbecken )
8 Waschhandschuhe
2 -3 Badetücher ( kann auch mit den eigenen abgetrocknet werden )
Watte
Bürste + Kamm
Baby – Nagelschere
Windeleimer mit Deckel ( ein ganz normaler Mülleimer mit Deckel reicht )
Baby – Fieberthermometer ( als Schnuller oder Ohr )
Tasche mit Wickelunterlage ( Normale Tasche mit Handtuch reicht völlig aus )
Baby´s Mahlzeiten – Utensilien :
4 – 6 Milchflasche mit Schraubverschluß
2 Ersatzsauger
1 – 2 Teeflaschen
1 – 2 Ersatz - Teesauger
1 Flaschen -und Saugerbürste
Tupperdose/Eisdose für die Sauger
1 Flaschenwärmer ( elektrisch )
Wasserkocher ( ist wohl ihm Haushalt vorhanden )
Thermobox ( Thermoflasche )
Großen Kochtopf zum Flaschen auskochen
4 – 6 Frotteelätzchen
Lerntasse
1 Stillkissen ( eine aufgerollte Sommerbettdecke geht auch )
Mit Baby unterwengs :
Kinderwagen – Kombi ( zum Umbauen + Extras Sonnenschirm, Regenschutz, Wagennetz und Wagenkorb )
Spannlacken ( wenn Kinderwagen Matratze hat )
Babydecke ( 80/80 cm )
2 Kopfkissenbezüge ( Biberbett von den Eltern )
Babyliegeschale ( fürs Auto )
eine Fleecedecke ( Sommer )
Das wären so die Grundausstattung für die Anfangszeit mit ihrem Schatz.
Kindergarten – Kid´s
Hier eine Liste für unsere Kinder die in den Kindergarten kommen. Aber man braucht nicht alles, ist je nach Kindergarten verschieden.
1 Kindergarten – Tasche
1 Brotdose
1 Trinkflasche
1 Paar Hausschuhe
1 – 2 Hosen (Spiel auch drausen)
1 Pullover
1 Paar Regenstiefel
1 Regenjacke
1 Matschhose
1 Matschjacke
1 Paar Turnschläppchen
1 Turnhose
1 T – Shirt
2 -4 Paar Socken
2 Unterhosen und Unterhemde
1 Kopfbedeckung
1 Schlafanzug ( für Kinder die über Mittag da sind)
1 mal Zahnputzsachen
1 große Mappe ( für die Bilder)
Schulmaterial für Schulanfänger
Hier eine Liste für den Schulstart
1 Schulranzen
1 Sportbeutel
1 Stifte - Mäppchen
1 Frühstücksdose
1 Trinkflasche
1 Paar Turnschuhe ( für die Halle)
1 Sporthose
1 T – Shirt
1 Stundenplan
1 Füller
1 Radiergummi ( mit einer weichen und einer harten Seite)
1 Anspitzer ( Für 2 Schriftstärken)
1 Kinderschere ( mit abgerundete Spitzen)
1 Klebestift
1 Bleistift (Nr. 2)
1 Rechenheft (DIN A5 kariert Nr.7)
1 Notizheft ( DIN A6)
1 Zeichenblock ( DIN A4)
1 Zeichenblock ( DIN A3)
Buntstifte
1 Farbkasten (Pelikan mit 6 oder 12 Farben)
Superdicke Buntstifte
Borstenpinsel (Nr. 6 und 10 )
Wachsmalkreide
4 Schnellhefter ( aus Pappe in den Farben rot, blau, grün,gelb)
2 Schreibhefte (DIN A4, Nr. 21 liniert, ohne Rand)
1 Schreiblernheft
(Tip : Alle Teile bitte mit dem Namen ihres Kindes in Druckschrift beschriften. )
Was könnte man alles in die Schultüte geben, was ist nützlich ???
ein Malbuch
Buntstifte
Sticker
Anspitzer
Radiergummi
Stofftier
Süßigkeiten
Eben Kleinigkeiten die nicht viel kosten müssen.
Freitag, 5. August 2011
Einen Ohrclip verloren
Macht nichts! Verzieren sie mit dem zweiten Clip Pulli´s und Blusen. Kauf einer Brosche gespart.
Alte Duschvorhänge
Sie eignen sich z.B. Noch zum Abdecken des Fußbodens beim Malen, weil sie fester als normale Plasikfolien sind.
Teppichboden – Reste
So zurechtschneiden, das sie als Einlegesohlen in Gummistiefel passen.
Schürsenkel – Reste
drehe ich zu einer Kordel und nähe sie als stabile Aufhänger in Mäntel und Jacken.
Alte Fahrradschläuche wiederverwertet
Gymnastikbänder für zu Hause muß man nicht kaufen. Ich benutze alte Fahrradschläuche zum Turnen. Einfach durchschneiden oder so als Ring lassen. Praktisch und man hat auch noch weniger Müll.
Brottüten wiederverwerten
Leere Tüten von Scheibenbrot bewahre ich auf und benutze sie später, um darin meine Pausenbrote oder Obst einzupacken. So spare ich den Kauf von Butterbrotpapier.
Alufolie von Kaffeeverpackungen wieder verwerten
Leere Alu – Kaffeetüten werfe ich nicht weg. Ausgewaschen eignen sie sich ideal zum Verpacken von Pausenbroten. Sind reißfester als herkömmliche Alufolie und lassen sich häufiger wieder verwenden. Schont nicht nur den Geldbeutel, sondern auch die Umwelt.
Altes Schraubglas
kann man für Teebeutel oder Bonbons verwendet werden.
Wäscheklammer – Trick
Wenn eine Wäscheklammerhälfte kaputt geht, bewahre ich den heilen Teil auf. Beim nächsten "Klammermalheur" nehme ich beide Hälften und stelle sie zusammen. So gewinne ich eine Neue.
Häkelröschen aus Wollresten
Wollreste werfe ich nie weg, sondern häkle daraus wunderschöne Röschen. Diese nähe ich dann an Bettdecken und Kissen. So spare ich mir die teure verzierte Bettwäsche.
Lätzchen aus Plastiktüte
Aus einer dekorativen Plastiktüte schneide ich für meine Enkel zwei Lätzchen zurecht. Sie lassen sich oft benutzen, weil abwaschenbar. Kinder finden es witzig, und ich spare Geld, Zeit und Waschpulver.
Putztuch wiederverwenden
Trocken gewordene Brillen – Putztücher feuchte ich einfach mit etwas Wasser an. Schon lassen sie sich wieder ein paar mal verwenden.
Tüte mehrfach nutzen
Bei trockenem Hausmüll schmeiße ich die Tüte nicht mit in den Eimer, sondern leere sie nur aus und verwende sie weiter.
Römertopf als Kräutergarten
Als der Römertopf einen Sprung bekam, habe ich ihn nicht weg geworfen, sondern ihn mit Blumenerde gefüllt. Jetzt steht es als meinen Kräutergarten auf der Fensterbank, und mein ausgesäter Majoran, Thymian und Basilikum sprießen um die Wette.
Handy in Brillenetui
Als Handy – Tasche benutze ich ein weiches Brillenetui, das ist kostenlos beim Optiker bekommen habe. Das schützt mein Mobiltelefon genauso gut wie eine gekaufte Tasche.
Kronkorken als Eierständer
Eine witzige Idee für Ostern : Bemalte oder beklebte Eier stelle ich zur Dekoration auf Kronkorken. Kostet nichts und sieht originell aus.
Reste bleiben frisch
Silberfolie von leeren Schokoladentafeln streiche ich glatt und verwende sie als Frischhaltefolie. Zum Bsb. Für angeschnittene Zwiebeln.
Brottüten
vom Bäcker benutze ich für mein Pausenbrot.
Hübsche Kalenderblätter
sammle ich und rahme sie. Die bilder sind ein schönes Mitbringsel und schmücke auch die eigene Wohnung.
So halten die Kerzen in den Leuchtern :
Die Wachsschalen von Babybel – Käse schneide ich in kleine Stücke und lege sie unter die Kerzen. Hält ganz sicher und spart zudem den Kauf von Wachsblättchen.
Leere Kondensmilchgläschen
sind witzige Blumenvasen fürs kurzstielige Blüten. Kauf von kleinen Vasen gespart.
Zahnbürste als Mehrzweckbürste
Gebrauchte Zahnbürsten nicht wegwerfen! Ich putze damit Schuhe, Vasen mit dünnen Hälsen, sowie verschnörkelte Silber – und Messingteile.
Schleifen umsont
Auch was ich für mich selbst in Parfümerin kaufe, lasse ich gratis hübsch einpacken. So habe ich Schleifen und Bänder für andere Geschenke immer kostenlos.
Kordelgriffe
In den Parfümerien bekommt man auch meist eine Tragetasche mit Kordelgriffen, die verwende ich als Schnürsenkel für Turnschuhe.
Gummihandschuh
Für Gartenarbeiten brauche ich sehr viele Gummihandschuhe. Meist geht der rechter Handschuh zuerst kaputt. Dann wende ich einfach einen anderen linken Handschuh – daraus wird dann ein rechter. Und ich spare so den Neukauf von Gummihandschuhen.
Kaputte Nylonstrümpfe
benutze ich zum Staubwischen, sie ziehen den Staub geradezu magisch an.
Schuhkartons
beklebe ich mit Stoff oder Papierresten oder bemale die Außenseite. Sie eignen sich wunderbar zum Aufbewahren von Krimskrams oder als Geschenkkartons. Kästen muß ich mir nicht mehr besorgen.
Leere Überraschungseier
benutze ich zum Einfrieren von Kräuterreste. So kann ich gut portionieren und spare den Kauf von Gefrierbeuteln.
Strickkrawatten für Holzbügel
Ausgediente Strickkrawatten werfe ich nicht weg, sondern beziehe damit unausehnlich gewordene Holzkleiderbügel.
| Plastiktüten von Pommes, Aufbackbrötchen, Schnitzel usw. Werden aus gewischt und 1 – 2 Tüten mit zum Spazieren gehen von Hunden, wenn sie ein Häufchen machen, kann man damit gut es aufnehmen und ihn den nächsten Mülleimer werfen. Wunderschöne Karton´s von Pralienen usw. Benutze ich zum weiter. Mit gebrauchten Geschenkpapier verkleiden und man hat schöne Geschenkkarton´s. Spiritosen – Umverpackung Die Blechdosen kann man gut noch als Spargetti – Dose benutzen usw. Eisbecher von der Eisdiele kann man gut noch seine Nachspeisen füllen und erkalten lassen und hat man gute Förmchen. Leere Ohrstäbchenverpackungen werden bei mir Schubladeneinteilungen für diversen Krimskrams. Tabakrreste Da wir drehen und stopfe bleiben oft Tabakdosen über. 1 Dose haben wir für unseren Tabak vom Drehen und wenn dann mal das Geld etwas knapper ist, nehmen wir diesen Tabak um uns Zigaretten zu stopfen. Papiertüten vom Bäcker, Metzger,etc. Nutze ich für Küchenabfälle für den Biomüll. Oliven - Blechkanister Die schön bedruckten, italienische oder französische 5 l Oliven – Blechkanister werden unten am Boden mit Löcher versehen und mit Erde befüllt und Kräuter reinpflanzen. Schöne Töpfe für Blumen und Kräuter. Senfgläser Die Senfgläser von Aldi und co. Benutze ich immer als Trinkgläser. Und mit Deckel für Kleinigkeiten zum verschenken. "Twist – Off – Gläser" Gläser ob von Marmelade oder Pizzasoße werfe ich nicht mehr weg. Ich verwende die Kleinens zum Marmelade einkochen und die Großen für Obst einmachen. Plastiktüten Werden bei uns als Mülltüten verwendet. Ich bewahre sie ihn selbstgemachte Tütenhalter aus Jeans – Beinen auf. Katzenstreutüten Benutze ich je nach dem ob Papier oder Plastik als Mülltüte. Die aus Plastik wenn leer sammle ich den Müll zusammen und mache die Katzentoilette dann noch sauber und ab ihn die Mülltonne. Wenn Papier ist kann man gut seine Kartoffelschale usw. Rein tun. Und ab damit ihn die entsprechende Tonne. Tip : Geht auch mit Hundefuttertüten. Alte Frietierfettflaschen Benutze ich um das alte Fett darein zu füllen und ihn die Mülltonne damit. Tomatenketchupflaschen Wasche ich ihm Geschirrspüler aus. Vorm einkochen wasch ich sie dann noch mal ab und lege sie kurz ins kalte Wasser. Dann koche ich Brombeersaft darin ein. Verpackung vom Frischkäse Diese Verpackung benutze ich weiter. Wenn ich Fischstäbchen zubereite und nicht alle brauche aus der Packung, friere ich die restlichen in diese Verpackung wieder ein. Kalenderblätter Benutze ich um Geschenke einzupacken. Und ich schlage die Schulbücher damit ein. |
Feuchtigkeitsmesser (Hygrometer)
Ausgewachsene Tannenzapfen an einer mit Öl getränkten Schnur vor das Außenfenster hängen. Der Zapfen ersetzt kostenlos einen Feuchtigkeitsmesser (Hygrometer), denn er reagiert auf die veränderte Luftfeuchtigkeit: Wird Regen oder Schnee erwartet, ziehen sich die Schuppen zusammen, wird es schön, öffnet sie sich.
Christbaumschmuck gut aufbewahrt
Empfindlicher, leicht zerbrechlicher und teurer Christbaumschmuck (z.B. Kleine Kugeln) läßt sich gut nach dem Fest sicher in Eierkartons aufbewahrt.
Petroleum sparen
Petroleumlampen brennen länger und heller, wenn man ½ Tl. Salz zufügt.
Zimt vertreibt Ameisen
Frühlingszeit heißt Ameisenzeit. Statt Spezialmittel zu Bekämpfung zu kaufen, streue ich ein bißchen Zimt aud die "befallenen" Stellen.
Holzbesteck hält länger
Besteck mit Holzgriffen sollte man nach dem Reinigen hin und wieder mit etwas Speiseöl einfetten. Dadurch wird es nicht so rauh und spröde, bleibt ansehnlicher und hält länger.
Essig vertreibt lästige Fliegen
Ich spare das Geld für Antifliegenmittel, in dem ich einfach hin und wieder ein paar Tropfen Essig auf der Herdplatte verdampfen lassen. Wirkt perfekt und ist super günstig.
Haushaltsnahdschuhe halten doppelt
Unansehnliche gewordene Haushalts – Gummihandschuhe schmeiße ich nicht weg, sondern drehe sie einfach um. Dadurch erfüllen sie noch mal so lange ihren Zweck. So genutzt, kosten sie nur die Hälfte.
Kochbuch aus Kopien
Öffentliche Bücherhallen haben oft hervorragende Kochbücher. Daraus fotokopiere ich mir Rezepte oder schreibe sie mir ab. Anschließend klebe ich sie in ein leeres Schreibheft. So mache ich individuelle und vor allem preiswerte Kochbücher.
Aus 1.Schwamm werden 2 Schwämme
Wenn ich Haushaltsschwämme kaufe, schneide ich sie vor dem Gebrauch in der Mitte durch. Mit den kleinen Schwämmen kann man genauso gut putzen, und ich habe 2 Schwämme zum Preis von 1.Schwamm.
Gummiband als Lesezeichen
Um die zuletzt gelesene Seite in einem Buch wieder zufinden, spanne ich ein einfaches Gummiband darum. Das ist eine sehr preiswerte Alternative für ein gekauftes Lesezeichen.
Popcorn als peppige Verpackung
Muß ich etwas zerbrechliches verschicken, nehme ich statt Styropor – Kugeln Popkorn. Ist originell, billig, 100% umweltfreundlich und kann noch an die Vögel verfüttert werden.
Meinen Modeschmuck
wickele ich einzeln in Seidenpapier ein, bevor ich ihn in die Schatulle lege. So werden die Stücke geschont, behalten länger ihren Glanz, müssen seltener gereinigt werden.
Armbanduhren
Die Batterien nicht beim Uhrmacher wechseln lassen, kostet zuviel. Lieber selber Batterien füt kaufen und Selber wechseln.
Wärmflaschenwasser
Dieses Wasser aufbewahren und die Blumen damit gießen.
12 Postkarten für 1 – 2 ,-€
Am Anfang des Jahres werden die meisten Kalender herunter gesetzt. Ich schaue mir immer die Postkartenkalender aus. So habe ich dann 12 Postkarten für wenig Geld, anstatt für jede Karte 1 – 2 ,- € zu zahlen.
Frischhalteclips
Statt die teuren zu kaufen, warum nimmt man da nicht einfach die guten alten Wäscheklammern???
Wasser kostenlos erhitzen
Ich könnte mir gut vorstellen mit einer Solardusche ( ca. 10 ,- € / Ebay) ihm Sommer das Wasser für Abwasch oder Duschen zu erhitzen.
Verschlußclips
Für meine Gefrierbeutel habe ich immer die Brotverschluss – Clips benutzt. Ich sammle mir da eine Eis – Packung voll zusammen und beschrifte die Dose mit ein bis zwei aufgeklebten Clips.
Anzünder umsonst
Meine Idee man könnte doch Zapfen in Parafin tränken und zum anzünden von Grill und Kohleofen benutzen.
Kerzen
Halten länger wenn man sie vorher einfriert.
Backstein in den WC - Kasten
Wenn sie einen Backstein oder aber auch eine mit Wasser Gefüllte Plastikflasche in den Wasserkasten des WC´s legen, dann sparen sie beim Spülen Wasser ein.
Ebay Versandverpackung
Ich nehme alle Kartons die Ihm Haushalt anfallen.Ob Kornflakes, Schnitzelchen, PC – Umverpackungen, oder so weiter.
Schuhkartons
Ich frage ihm Schuhgeschäft nach Kartons und tue sie Zuhause mit Tabettenkleister und alter Zeitung bekleben, so sehen sie einheitlich aus. Mit einem schönen Aufkleber vorne mittig aufkleben und aufschreiben was drinne ist.
Magarine – Becher
Ich sammle die Becher, wenn ich den eine Party hatte und ich denn noch Essen mitgeben will, gebe ich das Essen ihn die sauberen Magariene – Becher. So ist es nicht so schmerzhaft wenn die Becher nicht wieder kommen.
Grillschalen
Die Aluschalen von Fertiggerichten benutze ich als Grillschalen für den Ofen. So brauche ich keine Neuen teuren kaufen.
Mit einem Korken verschlossene Flaschen
sollen stets liegend gelagert werden. Der Korken trocknet sonst aus und schließt nicht mehr richtig.
Billige Filtertüten
Für kleine Kaffemaschinen sind die Filtertüten sehr teuer. Ich kaufe mir einfach die billigen großen und schneide sie passend für meinen Filtereinsatz zurecht. Ich spare über 50%.
Zum Beschriften von Tiefkühlverpackungen
nehme ich die weißen Ränder von Briefmarkenbögen.
Aluschalen wieder verwerten
Von Fertiggerichten die Schalen kann man noch für Knapperzeug, Salaten,Sauce oder Grillfleisch. Oder zum Backen und Aufwärmen.
Kaffeemaschine ohne Kalk
Legt man ein Stückchen Marmor in den Wasserbehälter der Kaffemaschine, lagert sich kein Kalk mehr an. Man spart das "Anti – Kalk – Mittel", die Maschine wird sanft geschont. Der Marmor bekommt man einfach im Baumarkt.
Brotbehälter
Im Brotbehälter einen Rost hineinlegen, so zirkuliert die Luft und das Brot bleibt länger frisch.
Verklebte Tubenköpfe
ist ein Tubenkopf verklebt und läßt sich nicht mehr öffnen, hält man ihn für einige Minuten in heißes Wasser. Gerade bei Klebstoff habe ich so schon einige Tuben gerettet und den Neukauf gespart.
Styropor stoppt
Ich spare den Kauf von Anti – Rutsch – Unterlagen für Teller und Schüseln, indem ich einfach alte gereinigte Styroporverpackungen maßgerecht ausschneide. Sind superrutschfest und wirklich günstig.
Grill – Glut spart Strom
Nach jedem Grillen setze ich auf den Grillrosr einen Topf mit Wasser. Dadurch die noch warme Glut erhitzt es sich und eignet sich gut zum säubern der Grill – Utensilien.
Holz – Spieße schützen
Damit meine Holz – Schaschlik – Spieße beim braten in der Pfanne nicht schwarz werden, umwickle ich die Enden vorher mit Alufolie. So kann ich sie immer wieder verwenden.
Lorbeer gegen Mehlmotten
Mehl bewahre ich in einer Dose auf, vergesse darum meist das Verfallsdatum. Macht nichts, denn ich lege ein Lorbeerblatt mit hinein. So bilden sich auch nach Jahren keine Mehlmotten.
Milch kocht nicht über
Damit mir die Milch nicht überkocht, bestreiche ich den Topfrand mit etwas Butter. Wirkt prima. Erspart Reinger und neue Milch.
Sekt prickelt wieder
Um schal gewordenen Sekt wiederzubeleben, lege ich eine Rosine in die Sektflasche. Der Zuckergehalt der Rosine erzeugt Kohlensäure. Der Sekt schmeckt wieder, und ich brauche keinen neuen.
Eier färben mit Zwiebeln
Ich koche meine Ostereier in einem Topf voll Zwiebelschalen. So werden sie leuchtend gelb bis dunkelbraun. Es kommt darauf an, wie lange sie im Zwiebelsud bleiben.
Kokosnußschalen
benutze ich als Servierschalen für Nüsse, Pralienen oder Chips. Das kostet nichts, ist sehr dekorativ, und die Gäste sind begeistert.
Zwiebeln richtig lagern
Damit meine Zwiebeln jetzt im Sommer nicht vorschnell keimen, bewahre ich sie nur noch an dunklen, kühlen Plätzchen auf. Aber niemals lufdicht lagern. So kann ich meine Zwiebelsäcke bis zum Ende aufbrauchen, ohne dass die Zwiebeln keimen oder verfaulen.
Strom sparen
Wenn sie Wasser für Kaffee und Tee vorbereiten, kann sie das am besten in einem Tauchsieder. Sie sparen bis zu 30%.
So hält Olivenöl länger
Ein Stückchen Würfelzucker in die Olivenöl – Flasche geben. So hält es viel länger frisch.
Petersilie in den Kühlschrank
Frische Petersilie wird im Wasser schnell gelb. In einem Plastikbeutel mit ein paar Spritzer Wasser hält sie sich im Kühlschrank 8 – 10 Tage.
Mehr Saft
geben alle Zitrusfrüchte, wenn man sie vor dem Auspressen ganz kurz in die Mikrowelle erwärmt.
Brot in den Kühlschrank
Verpacktes Brot hält sich im Eisschrank doppelt so lange.
Rouladen und Rollfleisch
werden viel billiger, wenn man einen normalen Braten kaufen, das Fleisch im Gefrierschrank anfriere und dann auf der Brotschneidemaschine oder mit einem Sägemesser möglichst dünne Scheiben schneiden.
Leitungswasser trinken
Mit einer Sodawasser – Maschine (rund 50,-€) können sie ihr Wasser filtern und mit Kohlensäure versetzen. Billiger als Mineralwasser!
Welker Salat wieder knackig
Wenn der Salat welk ist, nicht weg werfen. Einfach in Zitronenwasser legen.
Kohlrouladen leicht und schnell zubereitet
Den Strunk abschneiden, unten einkerben, Kohlkopf ca. 2 Min. Bei 600 Watt in der Mikrowelle legen. Dann die oberen Schichten vorsichtig lösen. Vorgang wiederholen.Kohlrouladen wie üblich zubereiten.
Frische Kräuter im Winter
Petersilie und Schnittlauch pflanze ich vor dem Frost in kleine Blumentöpfe und stelle sie auf mein Küchenfenster. So treiben sie weiter aus, und ich habe immer frische Kräuter, die ihm Winter auf dem Wochenmarkt sehr teuer sind.
Trockenes Brot wieder frisch
Hartes und trockenes Brot wickel ich in ein feuchtes Tuch und lege es 24 Stunden in den Kühlschrank. Anschließend backe ich das Brot einige Minuten im Ofen aus. So ist es wieder frisch, und ich brauche kein neues zu kaufen.
Soßenbinder selbergemacht
Ich gebe Mehl in eine Pfanne (ohne Fett). Unter ständigem Rühren beim erhitzen wird das Mehl dunkel. Wenn es erkaltet ist, bewahre ich es in einem leeren Marmeladenglas auf. Benötige ich ein Bindemittel für Braune Soßen, habe ich immer welches zur Hand – und das fast kostenlos.
Kuchen backen
Wenn ich Kuchen backe, rühre ich gleich den Teig für 2 Kuchen anund backe beide. Davon friere ich dann einen ein. Ich spare dadurch eine Menge Strom (Backofen nur einmal geneutzt), Wasser ( ein Abwasch) und sogar Zeit!
Dreieckige Buletten braten
Ich forme Buletten immer dreieckig. So passen wesentlich mehr in die Pfanne – sie ist komplett gefüllt. So sparen sie Strom, Fett und Zeit.
Kleine Reste ergeben ganze Mahlzeit
Auch den kleinsten Gemüserest werfe ich nicht weg, sondern friere sie in leeren Margarinebechern ein. Nach einiger Zeit gibt es eine Riesen – Beilage – Auswahl für die ganze Familie. Habe so nach etwa 10 Tagen den Kauf von mehreren Gemüse – Beilagen gespart.
Porree wächst neu im Blumentopf
Werfen Sie ein angeschnittenes Wurzelende von Porree nicht weg. Besser : In Blumenerde einpflanzen. Dann wächst es in ca. 3 Wochen neu.
Versalzene Fleischbrühe
ist noch genießbar, wenn man einige Nudeln und Möhren mitkocht.
Würzige Brühe
oder Fond kann man aus Gemüse oder Geflügel selber machen und auf Vorrat einfrieren.
Gemüsereste
ohne Soße kann man pürieren und einfrieren. So lassen sich bei Bedarf zur Herstellung von cremigen Suppen verwenden.
Nudelreste
Die kleinschneiden, mit fein gehackter Petersilie mischen und Portionsweise einfrieren. So hat man immer eine gute Suppeneinlage.
So schmecken Bratenreste
Bratenscheiben in ein Sieb legen und über einen Topf kochendes Wasser hängen.So werden sie saftiger als beim Aufwärmen in der Soße.
Topfkräuter wachsen nach
Abgeerntete Küchenkräuter werfe ich nie weg. Ich stelle sie einfach auf den Balkon oder in den Garten und gieße sie regelmäßig. Schon nach kurzer Zeit wachsen neue Triebe nach.
Gemüse wieder knackfrisch
Wenn Möhren, Bohnen, Rettich,Radieschen, Kohlrabi zu lange liegen, werden sie schlapp und schlaff. Nur nicht weg werfen, sondern in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen. Nach ein paar Stunden sind sie wieder knackfrisch.
Würzige Brühe
oder Fond kann man aus Gemüse oder Geflügel selber machen und auf Vorrat einfrieren.
So schmecken Bratenreste
Bratenscheiben in ein Sieb legen und über einen Topf kochendes Wasser hängen.So werden sie saftiger als beim Aufwärmen in der Soße.
Mit Milch wird Chicoreé knackig
Holzige Chicoreé – Salatstangen werden genießbar, wenn man sie einfach kurz in Milch eingelegt. So schmeckt sie wieder knackig frisch und lecker.
Zitronen – Spritzer reicht
Für einen Spritzer Zitrone reicht es, wenn man die Frucht mit einem Zahnstocher ansticht. So erhält man genügend Flüssigkeit, und die Frucht trocknet nicht so schnell aus.
Torten preiswert verzieren
Leere Senftuben eignen sich nach sehr gründlicher Reinigung gut zum Verzieren von Torten mit Zuckerguß oder Sahne. Am Ende aufschneiden, säubern, füllen.... So braucht man keine Verzierungsspitze zu kaufen.
Kaffee – Reste
Kaffeereste gieße ich nicht weg, sondern vermenge sie mit Milch und rühre damit mein Schokoladen – Puddingpulver an. Ich spare nicht nur Milch, der Pudding bekommt auch einen ganz besonderen Schoko – Kaffee – Geschmack.
Haferflocken als Verzierung
Statt teure Nüsse oder Mandel zur Verzierung von Torten, Plätzchen oder Nachtisch, nehme ich geröstete Haferflocken. Die sehen nicht nur hübscher aus, sondern schmecken köstlicher, sind preiswerter und enthalten weniger Fett.
Ohne Eier panieren
Wenn ich Schnitzel und Kotletts paniere, nehme ich anstatt Eier nur Dosenmilch und Semmelbrösel aus alten Brötchen. Das spart und schmeckt gut.
Schlappe Chips knackig
Feuchte und schlapp gewordene Kartoffelchips werden wieder knackig frisch, wenn man sie einige Minuten in den vorgeheizten Backofen legt. So schmecken sie wieder lecker, und man hat Geld gespart.
Trocknes Brötchen
nicht wegwerfen. Ich reibe sie mir und habe wunderbares Paniermehl.
Wurst länger haltbar
Wurst, die in einer Dose aufbewahrt wird, "schwitzt" leicht und verdirbt deshaln schneller. Um das zu verhindern lege ich einfach 2 rohe Nudeln mit in die Dose. Sie nehmen die Feuchtigkeit auf. Spart Geld, weil nichts umkommt und somit neu gekauft werden muss.
Senf hält länger
Senf im Glas hält sich länger frisch, wenn man eine Prise Salz dazu gibt. Bleibt doppelt so lange genießbar.
Kartoffeln als Soßenbinder
Meine braunen Soßen binde ich mit rohen, geriebenen Kartoffeln. Die Soße behält ihren Eigengeschmack , und ich spare teuren Soßenbinder.
Verkrusteten Senf retten
Hart gewordenen Senf mach ich wieder glatt und streichfähig, indem ich ihn mit einem Schuß Essig und eine Prise Zucker verrühre.
Angebrannte Milch retten
Ist die Milch angebrannt, gibt´s noch eine Rettung. Sofort in einen kalten Topf umfüllen, eine Prise Vanillezucker dazugeben, verrühren und kurz aufkochen. Schmeckt wieder wunderbar.
Zitronensaft – Vorrat
Damit ich keinen Zitronensaft verschwende, presse ich eine Zitrone total aus, fülle den Saft, den ich nicht brauche, in ein leeres Fläschchen. So habe ich immer einen Vorrat.
Speisefarbe aus Tee
Mit Hagebuttentee färbe ich meinen Zuckerguß. Es ist geschmackneutal, und ich spare künstliche Speisefarbe.
Harte Kokosmakronen wieder frisch
Hartgewordene Kokosmakronen "rette" ich, indem ich zwischen Deckel und Keksdose der Makronen ein angefeuchtetes Tuch spanne. So werden die Makronen wieder weich.
Fritierfett mehrfach nutzen
Zur Weihnachtszeit backe ich viel in Fritierfett. Um nicht jedes Mal neues kaufen zu müssen, gieße ich den Rest durch ein mit Küchenpapier ausgelegtes Sieb und filtere so die abgelösten Krümmel raus. So bleibt es lange haltbar.
Sahne auf Vorrat
Zum Verfeinern meiner Soßen brauche ich nur kleine Mengen Sahne. Damit sie nicht verdirbt, friere ich sie in Eiswürfelförmchen ein. So habe ich immer meine kleinen Portionen parat und muß keine Reste wegwerfen.
Reste wird zu Fruchtgelee
Wenn ich Obst aus Dosen oder Gläser verarbeite, koche ich aus dem abgetropften Saft ein köstliches Gelee. Einfach mit Gelierzucker aufkochen.
Remouladensoße retten
Ist meine Remouladensoße durch langes Aufbewahren dünnflüssig geworde, werfe ich sie nicht gleich weg. Ein hart gekochtes, ganz klein gehacktes Ei unter die Soße gemischt, macht sie wieder fester und schmackhaft. Und ich muß keine neue kaufen.
Sellerieblätter als Gewürz
Sellerieblätter werfe ich nicht weg, sondern trockne sie. Kleingehackt ergeben sie ein wunderbares Würzmittel zum Verfeinern von Suppen und Salaten.
Mehr Saft aus Orangen
Vor dem Auspressen knete ich Orangen und Zitronen 10 bis 15 mal durch. So geben sie viel mehr Saft als sonst.
Salatkopf länger knackig
Als Singel brauche ich ja keinen ganzen Salatkopf. Darum schneide ich den Stumpf mit einem Messer an und stelle ihn in eine Schüssel mit etwas Wasser. So kann ich mehrmals davon nehmen und muß nichts wegwerfen.
Preiswert panieren
Früher habe ich immer die Hälfte meiner Panade weggeworfen. Seit ich meine Schnitzel durch ein kleines Teesieb mit Mehl und Panade bestreue, spare ich Geld und habe so gut wie keinen "Kleister" mehr auf dem Teller.
Butter sparen
Holen sie Sie gleich morgens aus dem Eisfach. Und abends 30 Minuten vorm Essen raus. Läßt sich viel dünner und leichter streichen.
Pausenbrot zur Arbeit
Ich schmiere meine Brote Zuhause selber, mit Zutaten die preiswerter und gesünder sind als die teuren Sandwitches und Brötchen aus der Bäckerei.
Obstkuchen
Obstkuchen mit etwas Gelierzucker vorm Backen betreuen. Der Obstsaft wird gebunden, und es läuft nichts vom Backblech.
Saure Vollmilch
Sauer gewordene Vollmilch in eine Filtertüte schütten. Nach einigen Stunden ist Quark daraus geworden. Die aus dem Filtertüte gelaufene Molke in eine Tasse aufffangen. Sie ist gekühlt ein erfrischendes und gesundes Getränk.
Mehlschwitze statt Soßenbinder
Butter und etwas Mehl zusammen schmelzen lassen, geschmeidig rühren und in die Soße geben. Für dunkle Soßen das Mehl anbräunen.
Knochen für Suppen
Beim Kauf von Nackenbraten lasse ich mir den Knochen herausnehmen und friere ihn ein. Wenn ich genügend zusammen habe, koche ich daraus eine kräftige Erbsensuppe.
Weinreste ersetzen Essig
Den Rest Wein nicht weggießen, sondern ihn für die nächste Marinade anstatt Essig verwenden.
Herzhafte Suppenverfeinerung
Die Reste von Eierkuchen werfe ich nicht weg, sondern schniede sie in Streifen, friere sie ein. Köstliche Einlage für die nächste frische Suppe.
1 Tl. Getrocknete Pilze reichen aus
Trockenpilze sind teuer. Durch die Pfeffermühle gemahlen, genügt schon 1 Tl. Voll, um einen leckeres Pilzgeschmack (egal ob Suppe oder Soße) zu bekommen.
Weinreste einfrieren
Weinreste in den Eiswürfelbehälter gießen, einfrieren und bei Bedarf zum Verfeinern von Soßen verwenden.
Kuchenreste
nicht weg werfen. Ich bröckle alles ganz fein und fülle damit eine gefettete Auflaufform. Mit Milch verquirltem Ei übergießen, im Backofen goldbraun backen.
Abgeschälte Tomatenhaut
nicht weg werfen. Getrocknet eignet sie sich wunderbar als preiswerte Würze für Soßen und Suppen.
Reste von Käse-Ecken
nicht weg werfen. Ich zaubere daraus mit in Butter angerösten Zwiebeln, ensprechend Wasser und etwas Wein eine herzhafte Käsesuppe.
Rote Grütze oder Fruchtsuppe
Wenn ich Rote Grütze oder Fruchtsuppe koche, ersetze ich die Hälfte des Zuckers durch Gelierzucker. Dadurch bleiben die Speisen mehrer Tage frisch, verderben nicht.
| Geschirrspülmaschinen – Taps Ich breche meine Taps immer einmal durch, und nehme nur ½ Tap für den Waschgang. Das Geschirr wird auch sauber. Altes Brot und Brötchen sammle ich und tue diese in einen Gefierbeutel und schlage ein paar Mal drauf. So habe ich super und leckeres Paniermehl. Kartoffeln umsonst Kartoffeln auf abgemähten Feldern auf sammeln, wenn gerade dort abgerntet wirs einmal den Bauern fragen ober er da was gegen hat. Butter Ich wickle die Butter die ich aus dem Kühlschrank oder Tiefkühler holle, gleich aus dem Papier und lege sie dann ihn eine Butterglocke /Dose. So bleibt keine Butter am Papier. Schnittwurst ihm Angebot Wenn ich Schnittwurst (eingebackte) ihm Angebot finde, nehme ich meist 4 – 6 Packungen mit. Die Packungen werden bei mir einfach eingefrohren. Abwasch gespart Wenn ich ein abgepacktes Geflügel oder Hähnchenfleisch kaufe und da ich Haut nicht mag wenn ich sie koche, nehme ich das Geflügel und Hähnchenfleisch in der mitgelieferten Schale aus. Altes Brot zur Gemüsesuppe Altes Brot kann man auch gut ihn einer Gemüsesuppe verarbeiten. Man röstet ein kleingeschnittene Zwiebel an, dann das Gemüse nach Wahl mit anrösten und mit Brühe aufgießen. Mit Gewürzen würzen. Das brot in Würfel dazugeben. Gut aufkochen. Dann mit dem Stabmixer pürieren. Soßenflaschen Werfe ich nicht weg. Sondern benutze sie um Gewürze darin zu lagern. Mit einem schönen Aufkleber auch noch hübsch anzusehen. Oder auch für selbstgemachten Sirup aus der Natur. Angebrannten Topf reinigen Etwas Wasser in den Topf füllen und ein Päckchen Backpulver hinein geben, langsam aufkochen lassen und über Nacht stehen lassen. Aufkeimende Zwiebeln Ich setze sie ihn Blumentöpfe und stelle sie ans Küchenfenster. Die jungen Trieb kann man wie Schnittlauch benutzen. Fast verwelktes Gemüse/Kräuter Einfach hacken und ihn gelbe Überraschungs – Eier füllen und Schon habe ich Suppengrün. Schnellkochtopf Eintöpfe, Ragouts usw. Koche ich immer ihm Schnellkochtopf und friere ebenfalls eine Teil portionsweise ein. Backofen 2 mal Nutzen Wenn ich einen Braten prutzle, dann backe ich gleichzeitig einen Kuchen oder Brot mit. Gemüse einkochen Ich koche und friere mein Gemüse was ich günstig auf´n Wochenmarkt vorm Schluss des Marktes kaufe immer ein und friere es ein. Wenn ich ihm Winter die Preise sehe wird mir nur noch schlecht. Überreifes Obst Wenn ich zuviel gekauftes noch dazu Überreifes Obst habe, friere ich es ein. Bevor es mir vergammelt. Nach längerem Sammeln habe ich Obst für eine Mehrfruchtmarmelade zusammen. Kochen von Reis, Nudeln etc. Sobald das Wasser kocht, den Herd ausschalten und ihm heißem Wasser garziehen lassen. Spart Energie und macht geschmacklich keinen Unterschied. Allerdings muß Frau die Zeit selbst rausfinden... abhängig von der Beschaffenheit der Kochtöpfe usw... Getränke Statt Limonade oder sonstiger Trinken zu kaufen. Gehe ich bei und mache mir mit Wasser und Sirup selber Getränke. Natürlich mache ich den Sirup auch selber. Aus Beerenobst, Minze, Tannen, Melisse, Löwenzahnblüten, Holunderblüten und -beeren, usw. .. Gemüse und Obst umsonst...bzw. für ein kleines Lächeln Geht in den nächsten Schrebergarten und schaut euch die Gärten an, da kann man ersteinmal schön spazieren gehen und kommt so auch in Kontakt mit den Hobbygärtnern. Und die sind oft froh, wenn sie ihre Ernte weitergeben können, da die meisten viel zu viel angebaut haben, bzw. die Obstbäume mehr tragen als sie selber gebrauchen können. oder ihr schaut euch was in der Gegend um. Fast überall stehen Obst- oder Nussbäume rum, da kann man ernten soviel man mag. Getränke: keiner mag immer nur Wasser trinken im Pen.... gibt es Erdbeer/Kirschtee, davon werden 3 Tüten in einer Kanne aufgeschüttet und mit selbstgemachtem Holunderbeersirup oder Brombeersirup oder Johannisbeersirup gesüßt. Wenn der Tee abgekühlt ist, fülle ich ihn in schönen, gesammelten Weinflschen (weiß) und stelle ihn in den Kühlschrank . Wurst wenn Braten im Angebot ist, verwende ich einen Teil davon immer dünn aufgeschnitten als Wurst. So bekommt man z.B. Schweinebratenaufschnitt für 0,29 Cent pro 100 g, gekaufter Aufschnitt kostet bei uns immerhin 1,99 pro 100 g 1 kg Kekse für knapp 1 € bei mir gibt es das ganze Jahr über selbstgebackene Kekse 500 g Mehl, 250 g Zucker, 250 Magarine, 1 Ei, Vanillezucker, 3Eßl Kakau daraus mache ich meistens Schwarz/weiß Gebäck. Brot ich backe immer 3 mal 1,5 kg Brote aufeinmal (mehr gehr nicht in den Backofen), schneide sie in drei Stücke und friere sie ein Verschrumpelte Kartoffeln wieder frisch Kartoffeln, die nach längerer Lagerung schrumpelig geworden sind, lege ich kurz in kaltes Wasser. Nach 1 Stunde sind sie wieder schön hart, und ich brauche sie nicht wegwerfen. |
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